Le principal risque de la DME est l'étouffement. Il est donc crucial de proposer des aliments à la texture et à la taille appropriées, et de surveiller attentivement le bébé pendant les repas.
Quand Commencer la Diversification Menée par l'Enfant (DME) ?
La DME peut être envisagée lorsque votre bébé atteint l'âge d'environ 6 mois, mais l'âge seul n'est pas le seul critère déterminant. Il est primordial d'observer des signes de préparation physique et comportementale chez le nourrisson, indiquant qu'il est prêt à explorer les aliments solides de manière autonome.
Signes de Préparation pour la DME
- Contrôle de la tête et du cou : Le bébé doit être capable de maintenir sa tête droite et stable.
- Soutien du tronc : Il doit pouvoir se tenir assis avec peu ou pas de soutien.
- Perte du réflexe d'extrusion : Ce réflexe qui pousse la langue vers l'avant, expulsant les objets étrangers de la bouche, doit avoir disparu. Le bébé ne doit plus systématiquement pousser la cuillère ou la nourriture hors de sa bouche.
- Intérêt pour la nourriture : Le bébé doit montrer de la curiosité pour ce que mangent les adultes, en essayant de saisir la nourriture ou en ouvrant la bouche.
- Capacité de préhension : Il doit être capable d'attraper des objets (comme la nourriture) et de les porter à sa bouche.
Les Aliments et la Préparation
Une fois les signes de préparation observés, il est temps d'introduire des aliments adaptés. Les aliments doivent être coupés en bâtonnets ou en morceaux suffisamment gros pour que le bébé puisse les saisir avec sa main, tout en étant mous et faciles à mâcher pour éviter tout risque d'étouffement. Les aliments tels que les légumes cuits à la vapeur (brocolis, carottes, patates douces), les fruits mous (banane, avocat, poire mûre) ou les morceaux de viande maigre bien cuits sont d'excellents points de départ.
Prévention des Risques
La sécurité est primordiale en DME. Il est essentiel de surveiller constamment le bébé pendant qu'il mange. L'environnement doit être sécurisé, et les aliments doivent être présentés dans un format approprié pour minimiser le risque d'étouffement. Il est recommandé de se familiariser avec les gestes de premiers secours en cas d'étouffement.