De mest almindelige symptomer inkluderer diarré, oppustethed, mavesmerter, vægttab, træthed, anæmi og hududslæt. Dog kan symptomerne variere betydeligt fra person til person.
Test til Diagnosticering af Cøliaki
Diagnosticeringen af cøliaki involverer typisk en kombination af blodprøver, en biopsi af tyndtarmen og en genetisk test.Blodprøver
De mest almindelige blodprøver til diagnosticering af cøliaki måler niveauet af antistoffer i blodet. Når en person med cøliaki indtager gluten, producerer kroppen antistoffer mod visse proteiner i gluten, som derefter angriber tyndtarmens slimhinde. De vigtigste antistoffer at teste for er:- Anti-transglutaminase (tTG) antistoffer: Dette er den mest følsomme og specifikke blodprøve til cøliaki. Høje niveauer af tTG-antistoffer indikerer en aktiv immunreaktion.
- Anti-endomysium (EMA) antistoffer: Disse antistoffer er også meget specifikke for cøliaki, men er generelt mindre følsomme end tTG-antistoffer.
- Anti-deamidated gliadin (DGP) antistoffer: Disse kan være nyttige, især hos små børn eller hos personer med IgA-mangel, hvor tTG- og EMA-tests kan være upålidelige.